Nos encontramos en búsqueda de Jefe de cocina para relevante instalación ubicada en Antofagasta.
Funciones: dirigir y supervisar la operación de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria, gestionar el presupuesto de la cocina y supervisar al equipo de cocineros y personal de apoyo.
Requisitos:
- Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar (excluyente).
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos
- Comprensión de las técnicas culinarias y los procesos de producción de alimentos.