Empresa del rubro hotelero busca incorporar a su actual integrante para el equipo de Restaurante.

Buscamos un(a) Barista para ser parte del equipo de restaurante en Hotel Santa Cruz Plaza, asegurando altos estándares de calidad, presentación y servicio en cada preparación.

Funciones principales:
Preparar y servir cafés de especialidad, infusiones, bebidas frías, jugos, tragos y coctelería, de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Elaborar coctelería clásica y bebidas de autor básicas, respetando medidas, técnicas y presentación.
Atender a huéspedes y clientes de manera cordial, productivo y orientada a entregar una destacado experiencia de servicio.
Asesorar y recomendar productos de la carta de acuerdo con las preferencias y requerimientos de los clientes.
Verificar la calidad, temperatura, presentación y correcta preparación de cada bebida antes de su entrega.
Mantener la barra, estación de café, máquinas, utensilios y equipos limpios, ordenados y en óptimas condiciones para la operación.




Realizar el montaje y reposición de la barra y estación de café, asegurando la disponibilidad de insumos durante el servicio.
Llevar un control básico de inventario e informar oportunamente quiebres o necesidades de reposición.
Coordinar los pedidos con los equipos de salón y cocina, asegurando una entrega oportuna y fluida.
Cumplir rigurosamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos, seguridad y protocolos internos del hotel.
Operar caja y/o sistemas de cobro cuando corresponda, de acuerdo con los procedimientos establecidos.
Realizar la limpieza y mantención básica de máquinas de café, equipos y elementos de trabajo.
Apoyar en el correcto funcionamiento de la operación, colaborando con el equipo ante requerimientos y necesidades del servicio.
Mantener una actitud de servicio, disposición y trabajo en equipo, contribuyendo a una experiencia positiva para huéspedes y clientes.

Requisitos:
Enseñanza media completa.
Exper

📌 Barista San Fernando (Chile)
🏢 Hotel Santa Cruz Plaza
📍 Chile