Descripción Empresa

Somos más de 80 mil personas que cada día trabajamos por el firme Propósito - Simplificar y Disfrutar más la Vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por grandes marcas posicionadas de diversas industrias. Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus, Mallplaza, Falabella.com, Falabella Inmobiliario. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es entre todos, como Un Solo Equipo, que buscamos diariamente reinventarnos y superar las experiencias de nuestros clientes.

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SOMOS UNA EMPRESA QUE APOYA LA LEY 21015, APOYAMOS LA DIVERSIDAD Y LA INCLUSIÓN EN TODAS SUS FORMAS, SIN IMPORTAR RELIGIÓN, RAZA, GÉNERO, SITUACIÓN DE DISCAPACIDAD, NACIONALIDAD.

Misión Del Cargo

Realizar preparación de los alimentos y cumplir con sus indicaciones dentro de la cocina, de acuerdo a las normas y procedimientos internos.

Funciones Del Cargo
Responsables de mantener las distintas preparaciones de acuerdo a una receta.




Estar orientado a mantener los estándares de calidad de los productos, en base a las recetas.
Ser cuidadoso con los materiales operacionales, maquinaria y costos de producción.
Mantener la motivación, el trabajo en equipo y dar soluciones ágiles.
Tener una robusto orientación a la mejora continua, innovando y mejorando procesos.
Contribuir a la limpieza del area de producción de acuerdo a las normas establecidas por IKEA.
Mantener las temperaturas adecuadas a fin de mantener la inocuidad de los alimentos.
Es responsable de la recepción de la materia prima, la cual será distribuida a las zonas de producción.
Mantener las normas de Higiene personal establecida por la empresa IKEA.
Apoyar los labores del Chef.
Sensibilidad para la realización de pedidos de insumos y materia prima.

Requisitos
Experiencia previa en negocios gastronómicos y food
Nociones básicas de manipulación de alimentos.
Conocimientos básicos de cocina.
Conocimientos básicos en la producción de alimentos.
Conocimientos básicos de Seguridad Alimentaria.
J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante De Cocina, Full Time Rotativo, Ikea Plaza Oeste Cerrillos
🏢 IKEA
📍 Cerrillos