Buscamos Gerente de Operaciones – Gastronomía
Gerente de Operaciones para Santiago, con al menos 10 años de experiencia comprobable en operaciones gastronómicas y restaurantes.
- Excluyente: experiencia sólida y comprobable en operaciones de restaurantes, gestión de equipos, control de costos, ventas, inventarios, servicio y rentabilidad.
- Se requiere un perfil 100% operacional, con experiencia liderando equipos y gestionando el funcionamiento integral de locales.
- Experiencia en restobares y bares es excluyente.
- Experiencia en discotecas o clubes nocturnos será valorada, pero no es excluyente.
Una persona con liderazgo, capacidad de gestión, visión comercial y orientación a resultados y mucha presencia en terreno.
📌 Director de restaurante (Región Metropolitana)
🏢 Holding Santa Ana
📍 Región Metropolitana
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