Analista De Calidad Fábrica De Alimentos / San Bernardo Camino El Retiro (Santiago)

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24 ago
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Empresa líder
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Santiago

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Santiago

Oferta Laboral – Analista de Calidad

Ubicación: San Bernardo, Camino El Retiro

Ingreso líquido: $* mensual

Horario: Lunes a viernes de 08:00 a 16:30

Contrato: Directo con la empresa

Relevante empresa del rubro alimentos se encuentra en búsqueda de Analista de Calidad, cuya misión principal será monitorear los procesos productivos y las buenas prácticas de fabricación, asegurando la calidad e inocuidad de los productos elaborados en planta.

Funciones principales:
Velar por el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en planta.
Controlar parámetros de calidad en la recepción e inspección de materias primas e insumos.
Monitorear la calidad e inocuidad de los productos fabricados, asegurando el cumplimiento de POE y POES.
Monitorear y verificar el correcto registro de controles de calidad.
Revisar las buenas prácticas del personal operativo.
Realizar seguimiento a los programas de limpieza y sanitización.
Liberar líneas de proceso posterior a la limpieza operacional.
Ejecutar análisis de laboratorio para verificar parámetros de calidad en productos terminados y semielaborados.




Realizar pesaje de ingredientes para el desarrollo de nuevos productos a nivel de laboratorio.
Cargar y mantener información actualizada en planillas Excel.
Participar en el diseño y ejecución de programas de capacitación en calidad y BPM para el personal.
Investigar no conformidades o desviaciones de calidad y proponer mejoras a los procesos.
Mantener comunicación constante con las áreas involucradas en el proceso productivo para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad.

Requisitos:
Estudios técnicos o universitarios relacionados con control de calidad (Tecnólogo en Control Industrial, Ingeniero en Alimentos o carrera afín).
Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP.
Manejo de Office (Excel, Word y PowerPoint).
Experiencia excluyente en fábricas de alimentos.

? Analista de Calidad (Fábrica de Alimentos) / San Bernardo (Camino El Retiro)
? Grupo Tawa
? San Bernardo

📌 Analista De Calidad Fábrica De Alimentos / San Bernardo Camino El Retiro (Santiago)
🏢 Empresa líder
📍 Santiago

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