¡Estamos buscando Maestro/a de Cocina para Campamento! Buscamos una persona con experiencia, liderazgo y compromiso para asumir la elaboración y coordinación del servicio de alimentación en campamento.
- Elaborar las preparaciones correspondientes a desayuno, almuerzo, once y cena, de acuerdo con la minuta aprobada por el Chef.
- Garantizar la calidad, presentación y gramaje de las preparaciones.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Cumplir con los estándares de calidad establecidos.
- Coordinar y supervisar el trabajo de los ayudantes de cocina durante su turno.
- Mantener el orden, limpieza y correcta organización del área de trabajo.
Requisito excluyente: Residencia en Rancagua.
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📌 Maestro Cocina (Rancagua)
🏢 Sin nombre
📍 Rancagua
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