AYUDANTE DE COCINA-OMIL LAMPA (1 vacantes) Ayudantes de cocina

DATOS DE CONTACTO

Empresa:
ALERE CHILE - CRUX FOOD

Actividad económica:
Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas

Descripción de la Empresa:
PRESTACIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN COOPERATIVA, CON EXPERIENCIA EN LA ADMINISTRACIÓN DE CASINO DE ALIMENTACIÓN ,CAFETERÍAS Y SOLUCIONES GASTRONÓMICAS.

DESCRIPCIÓN

* Preparación y producción: preparas, pesas y porcionas materias primas e insumos según recetas estandarizadas, apoyas el laminado, porcionado y envasado, y operas maquinaria básica de planta (cortadoras, mezcladoras, envasadoras) bajo supervisión y protocolos de seguridad. * Calidad e inocuidad alimentaria: cumples las normas de inocuidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y protocolos HACCP en cada etapa del proceso, e informas oportunamente cualquier incidencia de calidad, inocuidad o seguridad que detectes. * Orden, limpieza y control de insumos: mantienes tu área, utensilios y equipos limpios y sanitizados según cronograma,



aplicas el método FIFO controlando fechas de elaboración y vencimiento, y contribuyes al uso optimizado de insumos controlando mermas. * Recepción y manejo de materias primas: recepcionas, verificas y almacenas correctamente materias primas e insumos, resguardando la cadena de frío cuando corresponda. * Seguridad y trabajo en equipo: utilizas correctamente tus elementos de protección personal (EPP), cumples las normas de seguridad e higiene de la planta, y colaboras con el equipo de producción en tareas polifuncionales según las necesidades de cada turno.

Metropolitana, Lampa

24/08/2026 - 14/09/2026

610.001 - 760.000

Jornada Completa

REQUISITOS SOLICITADOS

Nivel educacional:

Experiencia:
No requerida

CARACTERÍSTICAS

Tipo de contrato:
Indiferente

Nivel de Cargo ofrecido:
Otro

Origen de la Oferta:
WEB

Oferta de tipo práctica profesional:
No

📌 AYUDANTE DE COCINA-OMIL LAMPA (Chile)
🏢 ALERE CHILE - CRUX FOOD
📍 Chile