Sobre el puesto

Puerto Natales es conocido por su hospitalidad y su fuerte cultura turística, y en Patagonia Hearth Kitchen nos enfocamos en ofrecer alimentos de calidad mientras creamos una experiencia cálida y agradable para nuestros clientes. Buscamos un Ayudante de Cocina (m/f/d) para incorporarse a nuestro equipo de restaurante. Esta es una oportunidad de nivel inicial para una persona responsable, organizada, con disposición para aprender e interesada en desarrollar habilidades prácticas de cocina y preparación de alimentos.

La persona seleccionada apoyará al equipo de cocina en la preparación diaria, mantendrá el área de trabajo limpia y organizada y ayudará a garantizar que los alimentos se preparen de manera eficiente y de acuerdo con los estándares del restaurante.

¿Por qué trabajar con nosotros?

El ambiente: Trabajarás en un ambiente de restaurante agradable en Puerto Natales, junto a un equipo que valora la colaboración, la responsabilidad y el buen servicio.

Aprendizaje: Obtendrás experiencia práctica en preparación de alimentos, organización de cocina, higiene y operaciones de restaurante.

Trabajo en equipo: Colaborarás con personal de cocina con experiencia que podrá ayudarte a desarrollar tus habilidades culinarias y de hospitalidad.

Crecimiento: Desarrollarás una base sólida para futuras oportunidades en servicios de alimentación, hotelería y operaciones de restaurantes.

Principales responsabilidades

Preparación de alimentos: Ayudar con tareas básicas como lavar, cortar, porcionar y organizar ingredientes.

Apoyo en cocina:



Asistir a los cocineros y al personal de cocina durante las actividades diarias de preparación y servicio.

Limpieza y organización: Mantener limpias y organizadas las estaciones de trabajo, utensilios, equipos y áreas de cocina.

Apoyo con inventario: Ayudar a recibir, organizar y almacenar correctamente los ingredientes y suministros.

Seguridad alimentaria: Cumplir con los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad laboral del restaurante.

Apoyo al equipo: Trabajar de manera colaborativa con el personal de cocina y restaurante durante la preparación y los períodos de mayor actividad.

Lo que buscamos

Experiencia: Se prefiere entre 0 y 1 año de experiencia en cocina, restaurantes, servicios de alimentación o un contexto similar. Las personas sin experiencia profesional previa en cocina también pueden postularse.

Educación: Se valora contar con educación básica o enseñanza media completa, pero no es obligatorio.

Habilidades prácticas: Capacidad para seguir instrucciones, realizar tareas básicas de cocina y aprender procedimientos de preparación de alimentos.

Idiomas: Español suficiente para comprender instrucciones de cocina y comunicarse con los miembros del equipo.

Actitud: Persona responsable, con disposición para aprender, organizada y capaz de trabajar en equipo.

Disponibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos de restaurante, incluyendo fines de semana y feriados cuando sea necesario.

Sueldo: $500.000 - $600.000 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Cocina (Chile)
🏢 Patagonia Hearth Kitchen
📍 Chile