Proximity Table Antofagasta es un restaurante acogedor enfocado en un servicio amable, alimentos de calidad y una experiencia agradable y limpia para nuestros clientes. Buscamos un Lavaplatos para unirse a nuestro equipo de cocina y ayudar a que las operaciones diarias del restaurante funcionen correctamente.
Este es un puesto de nivel inicial adecuado para personas que están comenzando su carrera en el sector de la hostelería. La experiencia previa en restaurantes es valorable, pero no es obligatoria. Ofrecemos capacitación en el puesto y apoyo mientras aprendes nuestros procedimientos de cocina y normas de higiene y seguridad.
Por Qué Trabajar Con Nosotros El Ambiente: Trabajarás en un equipo de restaurante amable en una ubicación céntrica de Antofagasta, con un ambiente práctico y de apoyo.
Capacitación: Aprenderás procedimientos de limpieza de restaurantes, normas de seguridad alimentaria, organización de la cocina y operaciones básicas de hostelería.
Trabajo en Equipo: Colaborarás estrechamente con cocineros, personal de preparación de alimentos y empleados de servicio del restaurante.
Crecimiento: Desarrollarás experiencia práctica en hostelería que puede ayudarte a avanzar hacia puestos de preparación de alimentos, asistente de cocina o servicio de restaurante.
Principales Responsabilidades
Lavado de Vajilla: Lavar platos, vasos, utensilios, ollas,
sartenes y otros equipos de cocina durante el turno.
Limpieza de la Cocina: Mantener limpias y organizadas las áreas de lavado, fregaderos, pisos y las áreas de cocina asignadas.
Apoyo en la Cocina: Ayudar al personal de cocina con tareas básicas de limpieza, organización de suministros y otras tareas rutinarias cuando sea necesario.
Seguridad e Higiene: Cumplir con los procedimientos de higiene, saneamiento y seguridad laboral del restaurante.
Gestión de Residuos: Separar y eliminar los residuos de cocina de acuerdo con los procedimientos del restaurante.
Lo Que Buscamos
Experiencia: De 0 a 1 año de experiencia en lavado de vajilla, limpieza, servicio de alimentos u hostelería. No se requiere experiencia previa en restaurantes.
Educación: Educación básica o experiencia práctica equivalente.
Habilidades: Persona responsable, organizada, capaz de permanecer de pie durante períodos prolongados y cómoda trabajando en una cocina con ritmo dinámico.
Idioma: Se valoran conocimientos básicos de español para comunicarse eficazmente con el equipo de cocina.
Actitud: Persona responsable, con disposición para aprender y que valore mantener un lugar de trabajo limpio y organizado.