Asistente de Operaciones y Mantenimiento – Hub Gastronómico En PS Grupo Hunting nos encontramos en búsqueda de un/a Asistente de Operaciones y Mantenimiento – Hub Gastronómico para apoyar la operación diaria de las instalaciones, asegurando la continuidad del turno asignado y ejecutando labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico en infraestructura y equipamiento. Buscamos una persona responsable, colaborativa, autónoma y resolutiva, con disposición para enfrentar contingencias operativas y adaptarse a un ambiente dinámico, activo y con desafíos diarios. Objetivo del cargo Apoyar la operación diaria del hub gastronómico, velando por el correcto funcionamiento de las instalaciones, la continuidad operacional del turno asignado y la ejecución oportuna de labores básicas de mantenimiento preventivo y correctivo en infraestructura, equipamiento y servicios generales.

Principales funciones Apoyar la operación diaria del hub gastronómico. Atender requerimientos básicos de usuarios internos y externos. Recepcionar materias primas, insumos y otros recursos necesarios para la operación.

Coordinar y apoyar la relación operativa con proveedores cuando sea requerido. Cubrir operacionalmente el turno asignado, principalmente en horario PM. Informar incidencias, fallas o contingencias al Encargado de Hub.

Ejecutar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico. Realizar reparaciones menores en infraestructura y equipamiento. Apoyar labores de mantención en gasfitería, electricidad básica, equipos gastronómicos, equipos de frío, hornos e infraestructura general.





Detectar fallas operativas o técnicas y proponer soluciones prácticas. Velar por el correcto funcionamiento, orden y continuidad de las instalaciones. Apoyar distintos hubs según las necesidades operacionales.

Requisitos Enseñanza media completa. Deseable formación técnica en mantenimiento, electricidad, refrigeración, gasfitería, mecánica, técnico industrial o carrera afín.

Experiencia deseable de al menos 2 años en mantenimiento general, reparaciones menores, operaciones logísticas o industriales, mantención de equipos gastronómicos o trabajo en instalaciones productivas o semiindustriales. Conocimientos en gasfitería básica, electricidad básica, mantención de equipos de frío, hornos, equipamiento gastronómico, infraestructura y mantenimiento preventivo/correctivo. Deseable licencia de conducir clase B.

Disponibilidad para movilizarse entre hubs si la operación lo requiere.

Competencias esperadas Buscamos una persona responsable, proactiva, autónoma y resolutiva, con orientación práctica, flexibilidad, capacidad de adaptación y disposición para trabajar de manera colaborativa. Será clave contar con actitud de apoyo constante, criterio operativo y capacidad para actuar oportunamente frente a contingencias.

Condiciones del cargo Modalidad: 100% presencial.

Jornada: 6x1, en turnos rotativos, principalmente PM.

Horario referencial AM: entre 07:00 y 15:00 hrs.

Horario referencial PM: entre 15:00 y 23:00 hrs aproximadamente. Trabajo en entorno gastronómico y semiindustrial.

Postulación Las personas interesadas deben enviar su CV actualizado a indicando en el asunto: Asistente de Operaciones y Mantenimiento – Hub Gastronómico.

📌 Asistente de Operaciones y Mantenimiento – Hub Gastronómico (Santiago)
🏢 PS GRUPO HUNTING
📍 Santiago