Hotel Termas Chillán invita a profesionales de la Gastronomía a postular al cargo de Commis de Panadería, para integrarse a una operación hotelera de alto estándar en un ambiente único de montaña. Sé parte de un hotel reconocido internacionalmente, ganador de los World Ski Awards, y contribuye a entregar una experiencia de excelencia a nuestros huéspedes. Buscamos a personas con sólida trayectoria, orientación al detalle y pasión por brindar experiencias memorables a nuestros huéspedes. Principales responsabilidades:
Elaborar masas y productos de panadería según los estándares del hotel
Controlar procesos de fermentación y tiempos de producción
Ejecutar horneado de productos asegurando calidad y presentación
Mantener orden, limpieza y correcta organización del área de trabajo
Velar por la calidad, frescura y consistencia de los productos
Apoyar en la planificación diaria de la producción de panadería
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria




Colaborar activamente con el equipo en la operación diaria

Requisitos:
Estudios en cocina, panadería o áreas afines
Experiencia en panadería y manejo de fermentaciones
Al menos 2 años de experiencia en cargos similares (Commis o área de panadería)
Motivación por desarrollarse en el área de panadería
Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos 11x4
Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo

Ofrecemos: • Ser parte del hotel ganador del 1er lugar como Mejor Hotel de Montaña 2025, con alojamiento y alimentación incluidos, traslados, oportunidades de crecimiento profesional y un contexto único En Hotel Termas Chillán promovemos la diversidad e inclusión. Este cargo está abierto a personas en situación de discapacidad, en el marco de la Ley 21.015. Postula y sé parte de una experiencia de hospitalidad de alto nivel en la cordillera.

📌 Commis De Panadería Chillan
🏢 HOTEL TERMAS CHILLAN
📍 Chillan