Se Busca Shift Leader para relevante hotel en Antofagasta

Tu misión será

"Organizar la operación de los outlets/banquete, supervisando y asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes"

Funciones Principales
Asegurar la correcta implementación, organización, orden y limpieza de todos los outlets para el óptimo funcionamiento y operación del área
Asegurar que todos los productos ofrecidos en las diferentes cartas estén disponibles y que salgan de los outlets de acuerdo a la receta estándar establecida.
Supervisar todos los procesos y procedimientos administrativos, operativos y de servicio referentes a cada uno de los outlets.
Organizar la correcta toma de inventarios de bebidas de forma semanal e implementos de forma mensual según requerimientos de Jefatura




Reemplazar a jefe de A&B; según necesidad del hotel y requerido por este.
Supervisar el desarrollo de los eventos desde su inicio hasta su término asegurándose de brindar un servicio de excelencia y cumplir con todos los detalles establecidos por su jefatura, tales como montaje, desmontajes, tiempos y calidad del servicio de alimentos y bebidas, y revisión de cuentas

Horario

Horario rotativo 6*1 (dos domingos al mes)

Requisitos
Contar con al menos 2 años de experiencia en el cargo o similares (Garzon Senior, Capitán)
Idealmente saber Ingles avanzado
Título cualificado relacionado con Hotelería y turismo
J-18808-Ljbffr

📌 Se Busca Supervisor/a De Turno Para Restaurant Importante Hotel En Antofagasta (Chile)
🏢 Rubro Hotelero
📍 Chile