28 ago
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CuracaRibs
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Santiago
28 ago
CuracaRibs
Santiago
Buscamos Cocinero/a para sumarse al equipo de CuraRibs Vitacura
Si te apasiona la cocina, el ahumado al estilo tejano, los cortes de carne de alta calidad y el trabajo en un ambiente ágil , esta es tu posibilidad.
¿Cuáles serán tus funciones?
Preparación y montaje de platos según la ficha técnica del restaurante (costillas, hamburguesas, acompañamientos).
Manejo y control de tiempos de cocción, temperaturas y despacho de pedidos.
Mención y mantenimiento del orden, higiene y manipulación segura de alimentos en la estación de trabajo.
Apoyo en la mise en place diaria y control de inventario de insumos en cocina.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa como cocinero/a
Formación en gastronomía (titulado o en curso) o experiencia equivalente demostrable.
Proactividad, rapidez en el servicio y alta capacidad de trabajo en equipo bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo (almuerzo/noche) en la comuna de Vitacura.
📌 Cocinero Santiago
🏢 CuracaRibs
📍 Santiago