Restaurante busca incorporar personal de servicio en salón, Encargado/a de Espetos del sector parrilla, para integrarse a un equipo orientado a entregar una experiencia de servicio de alto nivel.

Principales funciones — Encargado/a de Espetos

Operar y administrar correctamente el servicio de espetos del sector parrilla.
Realizar el corte y servicio de las carnes directamente en las mesas, según la modalidad establecida por el restaurante.
Controlar los distintos cortes, puntos de cocción y disponibilidad de productos durante el servicio.
Mantener una presentación adecuada y profesional frente al cliente.
Coordinar permanentemente con parrilla para asegurar la reposición y continuidad del servicio.
Controlar el uso, limpieza y correcto manejo de los utensilios y elementos asociados al servicio de espetos.
Mantener el sector de trabajo limpio, ordenado y en condiciones adecuadas de higiene y seguridad.
Informar oportunamente sobre faltantes, mermas o cualquier situación que pueda afectar el servicio.

Requisitos





Experiencia previa en atención de público y/o servicio gastronómico.
Para el cargo de Encargado/a de Espetos, se valorará experiencia en parrilla, carnes y servicio directo en mesa.
Excelente disposición y orientación al cliente.
Buena presencia y comunicación.
Capacidad para trabajar bajo presión y en jornadas de alta demanda.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Capacidad de trabajo en equipo y coordinación con las distintas áreas del restaurante.

Se ofrece

Incorporación a un equipo de trabajo estable y cualificado.
Remuneración acorde con experiencia y responsabilidades.
Posibilidad de desarrollo dentro del restaurante.

Grato ambiente laboral.

Lugar de trabajo: Puerto Varas.!
Jornada: Rotativa. 1 semana AM 1 semana PM
Remuneración: $560.000
Postulación: Enviar CV y antecedentes

Buscamos personas comprometidas con la atención al cliente, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio.

📌 SE BUSCA PERSONAL DE SERVICIO EN SALÓN ( Puerto Varas ) (Puerto Montt)
🏢 Don Gaucho
📍 Puerto Montt