Buscamos una persona responsable, amable y dinámica para integrarse al equipo de atención de nuestro restaurante. Su principal objetivo será entregar una excelente experiencia a nuestros clientes, desde su llegada hasta el cierre de su atención, manteniendo siempre una actitud cordial, respetuosa y cualificado.
FUNCIONES PRINCIPALES:
- Recibir y atender cordialmente a los clientes.
- Tomar pedidos y registrarlos correctamente en el sistema.
- Entregar y retirar platos, bebidas y otros productos.
- Resolver dudas sobre la carta y orientar a los clientes.
- Mantener las mesas limpias, ordenadas y preparadas.
- Estar atento a las necesidades de los clientes durante su permanencia.
- Coordinarse con cocina, barra y caja para entregar un servicio fluido.
- Revisar y entregar correctamente las cuentas.
- Apoyar en la limpieza y orden del salón.
- Cumplir los protocolos de atención, higiene y presentación personal.
- Informar oportunamente cualquier reclamo, inconveniente o situación con clientes.
- Apoyar en otras tareas propias del funcionamiento del salón cuando sea necesario.
REQUISITOS INDISPENSABLES:
- Experiencia previa como garzón mínimo 2 años comprobable.
- Buena disposición y trato cordial con los clientes.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para trabajar bajo presión en horarios de alta demanda.
- Buena comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Buena presentación personal.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana,
feriados y fechas importantes como día de los enamorados, mamá, papá, niño, navidad y año nuevo.
DESEABLES:
- Vivir cerca de la Comuna de Maipú
- Manejo de sistemas POS o toma de pedidos.
- Conocimientos básicos de gastronomía.
- Experiencia con clientes y resolución de reclamos.
HORARIOS ROTATIVOS: Turno Apertura 43,5hrs:
- Lunes a Jueves: 10:30 a 18:00hrs
- Viernes y Sábado: 10:00 a 18:00hrs
- Domingo: 11:00 a 19:00hrs
Turno Cierre 38,5hrs:
- Lunes a Jueves: 14:00 a 22:30hrs
- Viernes: 14:00 a 23:00hrs
- Sábado: 11:30 a 18:00hrs
Cada turno contiene 30 minutos de colación no imputables a la jornada.
SUELDO + PROPINAS:
Sueldo Mensual: $553.553
Propinas al 50%: $90.000 a $120.000 semanal.
Durante los primeros meses, la incorporación al sistema de propinas será progresiva:
- Meses 1 y 2: 50% de la propina correspondiente al cargo.
- Meses 3, 4 y 5: 75% de la propina correspondiente al cargo.
- Desde el mes 5: 100% de la propina correspondiente al cargo.
Cada aumento en el porcentaje de propina estará sujeto a una prueba y evaluación de desempeño, considerando aspectos como atención al cliente, responsabilidad, puntualidad, trabajo en equipo, presentación personal y cumplimiento de las funciones del cargo. La finalidad de este sistema es reconocer progresivamente el desempeño y adaptación de cada trabajador al equipo y a los estándares de atención del restaurante.