Wonders Food Chile busca un Senior Food Quality Assurance Specialist para fortalecer sus procesos de calidad e inocuidad alimentaria. El cargo tendrá foco en controles de calidad, auditorías, cumplimiento normativo y mejora continua.
Responsabilidades principales
- Supervisar controles de calidad e inocuidad en procesos productivos.
- Revisar materias primas, productos terminados y procesos.
- Gestionar registros, procedimientos y documentación de calidad.
- Realizar seguimiento de desviaciones y acciones correctivas.
- Coordinar auditorías internas y externas.
- Monitorear indicadores de calidad e inocuidad.
- Trabajar con producción, operaciones, compras y proveedores.
- Evaluar y dar seguimiento al desempeño de proveedores.
- Apoyar análisis de reclamos y no conformidades.
- Preparar reportes de calidad para la gerencia.
- Promover mejoras continuas en procesos y controles.
- Apoyar el cumplimiento de requisitos sanitarios y estándares aplicables.
Requisitos
- Título competente en Ingeniería en Alimentos, Tecnología de Alimentos, Química, Microbiología, Ingeniería Industrial o carrera afín.
- Experiencia sólida en Quality Assurance, calidad o inocuidad alimentaria.
- Experiencia en plantas de alimentos, manufactura o consumo masivo.
- Conocimientos de HACCP, BPM y sistemas de gestión de calidad.
- Familiaridad con normativa sanitaria chilena.
- Experiencia en auditorías y gestión de no conformidades.
- Manejo de Excel y herramientas de reporting.
- Buenas habilidades de comunicación, organización y análisis.
- Perfil responsable, autónomo y orientado a resultados.
- Inglés intermedio o avanzado es deseable.
Sueldo: $2.146.343 - $3.124.543 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Especialista sénior en garantía de calidad alimentaria (Bío Bío)
🏢 Maravillas Gastronómicas Chile
📍 Bío Bío
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