Empresa especializada en Servicios de Alimentación, con presencia a nivel nacional, se encuentra en búsqueda de un/a Administrador/a de Casino.
Misión del cargo: Administrar los recursos operacionales y humanos del casino, asegurando la entrega de un servicio de calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos en el contrato.
Principales responsabilidades:
- Planificar y/o revisar minutas mensuales y materias primas requeridas
- Mantener informado al equipo sobre cambios o contingencias en la planificación
- Administrar y coordinar los recursos del casino
- Supervisar en terreno el cumplimiento de la planificación y procedimientos
- Dirigir y controlar la ejecución de tareas del equipo a cargo
- Gestionar la compra de insumos e implementos necesarios para la operación
Requisitos del cargo:
- Título Técnico de Nivel Superior en áreas como Alimentos, Administración de Empresas o carrera afín
- Vehículo propio (excluyente)
- Al menos 5 años de experiencia en cargos similares
Conocimientos técnicos:
- Administración de casinos
- Gestión de personas
- Sistema FIFO
- Control de gramajes
- Uso de balanza y termómetro
- Manejo de Office nivel intermedio
Ventajas:
- Almuerzo en nuestras dependencias
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional
¡Únete a nuestro equipo de excelencia y construyamos juntos el futuro de la alimentación!
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📌 Administrador de Casino / Paine
🏢 Sin nombre
📍 Paine
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