Holding Santa Ana busca un Gerente de Operaciones – Gastronomía para Santiago, con al menos 10 años de experiencia comprobable en operaciones gastronómicas y restaurantes. La posición exige perfil 100% operacional, capacidad de liderar equipos y gestionar el funcionamiento integral de locales.
Se valorará experiencia en restobares/bares y, de forma destacada, liderazgo, visión comercial y orientación a resultados, con presencia activa en terreno para impulsar ventas y rentabilidad.
📌 Director de Operaciones Gastronómicas | Líder de Restaurantes (Región Metropolitana)
🏢 Holding Santa Ana
📍 Región Metropolitana
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