- Título: Técnico en alimentos, tecnólogo en alimentos.
- Conocimiento de normativa sanitaria D.S.977/96, BPM
- Manejo de herramientas ofimáticas, manejo de datos, estadísticas, presentación de informes
- Disposición al trabajo administrativo
- Capacidad de priorizar y organizar sus tareas
- Riguroso(a) en la ejecución de sus actividades.
- Responsable
- Buena comunicación, trato respetuoso.
Funciones principales
- Desarrollar etiquetas según RSA.
- Elaborar y actualizar cálculos nutricionales
- Imprimir etiquetas de acuerdo con programación de producción
- Realizar el control de calidad de etiquetas y fajas de La Punta (proveedor externo), en recepción.
- Actualizar fichas técnicas de productos
- Mantención la documentación digital organizada y actualizada.
- Consolidar información en bases de datos.
- Elaborar estadísticas, tablas, graficas.
- Elaborar informes y reportes periódicos
- Otras tareas administrativas que se le asignen.
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