ICELED busca incorporar un/a Operador/a de Freezer para controlar de forma continua la congelación de la mezcla de helado y garantizar que el producto cumpla con textura, temperatura y calidad definidas por la planta.
Entre las funciones estará configurar maquinaria, supervisar el overrun, mantener temperaturas de extracción y ejecutar limpieza CIP, asegurando cumplimiento de HACCP y BPM durante la producción diaria.
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📌 Operador/a de Freezer | Control de Textura y Helado (Santiago)
🏢 ICELED
📍 Santiago
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