Asistente de Costos y Control de Gestión Gastronómico

Importante empresa del rubro gastronómico y comercialización de vinos y licores busca incorporar a su equipo un/a Asistente de Costos y Control de Gestión Gastronómico, quien tendrá como principal objetivo apoyar al área en la actualización, orden, control y seguimiento de información relacionada con costos, inventarios, productos, proveedores y sistemas.

Buscamos una persona organizada, analítica, responsable y con atención al detalle, que tenga interés en desarrollarse en el área de costos y control de gestión dentro de la industria gastronómica.

? Principales funciones

- Apoyar la preparación, coordinación y consolidación de inventarios de las distintas sucursales.
- Mantener actualizada la información de productos, precios, proveedores y unidades de medida.
- Realizar digitación y carga de información en planillas y sistemas.
- Apoyar la actualización de costos y el seguimiento de variaciones de precios.
- Detectar inconsistencias básicas en la información y realizar el seguimiento correspondiente.
- Apoyar la creación y actualización de productos en sistemas como SAP, Toteat, Bsale y QR Carta.
- Mantener actualizadas bases de datos, formatos y documentación del área.




- Preparar información y reportes solicitados por la jefatura.
- Apoyar la actualización de productos, precios y packaging para canales digitales.

? Requisitos

- Técnico o profesional en Gastronomía, Administración Gastronómica, Administración de Empresas, Contabilidad, Control de Gestión o carreras afines.
- Idealmente 1 año de experiencia en áreas administrativas, costos, inventarios, control de gestión o relacionadas.
- También se considerarán recién egresados/as con buen manejo de herramientas digitales y capacidad analítica.
- Excel nivel intermedio.
- Conocimientos básicos de costos e inventarios.
- Deseable experiencia con SAP, Toteat, Bsale u otros sistemas gastronómicos.
- Capacidad para trabajar con grandes volúmenes de información y mantener un alto nivel de orden y precisión.

? Ofrecemos

- Sueldo líquido: $700.000
- ? Jornada de 40 horas semanales, de lunes a viernes de 09:00 a 18:00 hrs.
- ?️ Almuerzo diario para todos nuestros colaboradores.
- Ocasión de desarrollarse en el área de Costos y Control de Gestión dentro de una empresa del rubro gastronómico.

📌 Asistente de Costos y Control de Gestión Gastronómico (Santiago)
🏢 La Vinoteca
📍 Santiago