Barista (Café de Especialidad) – Reñaca Estamos en busca de un Barista con experiencia técnica sólida para integrarse a nuestro equipo en Reñaca. Buscamos a un profesional capaz de dominar distintos perfiles de café y operar con precisión tanto la máquina de espresso como diversos métodos de extracción. ¿Qué harás en este rol?

Extracciones

Multi-Método: Operación de máquina de espresso y dominio de diversos métodos de extracción manual y técnica según los estándares de la casa.

Calibración Técnica: Ajuste diario de molienda, control de ratios, temperatura y tiempos de extracción.

Texturización y Arte Latte: Lograr una microespuma de alta calidad y presentaciones cuidadas.

Mantenimiento de Equipos: Limpieza y cuidado preventivo de los distintos molinos, máquinas y accesorios de trabajo.

Atención al Cliente:



Asesorar de manera competente sobre los distintos métodos y orígenes disponibles. ¿Qué buscamos?

Disponibilidad Inmediata: Buscamos a alguien que pueda incorporarse a nuestro equipo de forma pronta. Residencia en Reñaca o alrededores (Viña del Mar, Concón).

Experiencia comprobable: Manejo avanzado de máquina de espresso y experiencia práctica en el uso de otros métodos de extracción. Conocimiento en las variables que afectan la extracción y perfiles de sabor. Persona proactiva, organizada y con capacidad para trabajar con agilidad en momentos de alta demanda. Si cumples con estos requisitos ¡¡No dudes en postular!! Te esperamos!!!

📌 Barista (Valparaíso)
🏢 Fika CoffeeShop Reñaca
📍 Valparaíso