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Nos encontramos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Analista Sr. Food , quien será responsable de liderar el desarrollo, innovación, implementación y seguimiento de la estrategia de Food, asegurando una propuesta relevante, rentable y alineada a las necesidades del cliente, mediante el análisis de indicadores comerciales, gestión del portafolio, coordinación transversal y ejecución de iniciativas que impulsen ventas, margen, tráfico, frecuencia y rentabilidad de la categoría.

? Responsabilidades

- Cumplir los KPI de la categoría Food, asegurando el logro de objetivos de ventas, margen, participación y rentabilidad.
- Diseñar e implementar la estrategia de Food, impulsando el crecimiento de la categoría y su contribución al negocio. Pricing/ margen
- Optimizar el portafolio, precios y promociones, maximizando la propuesta de valor para el cliente y los resultados comerciales.
- Generar análisis e insights accionables, identificando oportunidades de crecimiento, tendencias y mejoras de desempeño.
- Liderar la ejecución de iniciativas comerciales y de marketing, aumentando tráfico, conversión, frecuencia y ticket promedio.
- Gestionar la relación con proveedores y áreas internas fundamental, asegurando una ejecución eficiente y el desarrollo de oportunidades para la categoría.

Requisitos
- Formación universitaria en Ingeniería en alimentos, Industrial, Marketing o carreras afines
- Experiencia de más de 4 años en el área de producto preferentemente en rubro retail o consumo masivo
- Conocimiento en Proceso de innovación y desarrollo alimentos
- Conocimiento en Gestión de porfolio, pricing,



márgenes y promociones
- Conocimiento en análisis de KPI comerciales venta, ticket, margen
- Manejo avanzado de Paquete Office

Beneficios ? En nuestro equipo

? Demostramos pasión por la excelencia y buscamos superar cada desafío.

? Impulsamos una cultura de reconocimiento y gratitud en todo lo que hacemos.

? Creamos experiencias únicas, llenas de sabor y cercanía.

? Somos impacto positivo, comprometidos con el negocio, las personas y el entorno.

¿Cuál es nuestro compromiso? Te sumás a una compañía con una cultura diversa e inclusiva, donde promovemos un ambiente de respeto, colaboración y oportunidades de desarrollo, valorando el aporte único de cada persona.

❤️ En Alsea somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices. ¿Te unes? ?

Somos la operadora líder de reconocidas marcas del segmento de comida rápida, cafeterías y casual dining, tales como Starbucks, Burger King y Domino´s Pizza. Estamos integrados por Colombia, Chile, Argentina, Uruguay y Paraguay, mercados que resaltan por tener acentos y culturas diversas que conviven y comparten un propósito común Entregar felicidad y experiencias llenas de sabor .

Nos une la pasión por servir y hacer que ese servicio sea sorprendente, y por encontrar siempre espacios para divertirnos y conectar entre nosotros como equipo.

Parte de nuestra cultura es crecer, y eso se traduce en apertura de nuevas tiendas, integración de nuevas marcas a nuestro portafolio, adhesión de más mercados y mayores oportunidades de empleo y desarrollo de nuestros talentos. ¡Si sueñas en grande Alsea es el lugar para ti!

📌 Analista Sr Food (Santiago Metropolitan Area)
🏢 Alsea Sudamérica
📍 Santiago Metropolitan Area