Ubicación: Calama, Región de Antofagasta, Chile
Empresa: Huner Yemek SpA
Descripción del Cargo
El Supervisor de Servicios de Alimentación Masiva será responsable de coordinar y supervisar la operación de comedores industriales y servicios de alimentación en faenas, asegurando la calidad, seguridad y eficiencia en la entrega de alimentos a gran escala.
Responsabilidades:
- Supervisión de operaciones: Controlar la producción y distribución de alimentos en faenas.
- Gestión de personal: Coordinar equipos de cocina y servicio.
- Control de calidad: Garantizar cumplimiento de estándares nutricionales y sanitarios.
- Cumplimiento normativo: Asegurar alineación con regulaciones de higiene y seguridad alimentaria.
- Optimización de procesos: Implementar mejoras en la logística y eficiencia operativa.
- Relación con clientes: Mantener comunicación fluida con faenas y empresas contratistas.
Perfil del Candidato
- Título técnico o profesional en Gastronomía, Administración de Servicios de Alimentación o áreas afines.
- Experiência mínima de 3 años en supervisión de servicios de alimentación masiva, preferentemente en minería o faenas industriales.
- Conocimiento en normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
- Habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva.
- Disponibilidad para trabajar en régimen de turnos en faenas mineras.
Incentivos
- Sueldo competitivo acorde al mercado en Antofagasta.
- Seguro de salud y beneficios corporativos.
- Capacitación continua en gestión de servicios de alimentación y seguridad.
- Ambiente laboral colaborativo y orientado a la excelencia.
Sueldo: $2.450.000 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor de Servicios de Alimentación Masiva (Calama)
🏢 Huner Yemek
📍 Calama
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