Coordinador HACCP - Planta de Alimentos (Inocuidad) (Santiago)

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Casino Express SA busca un/a Coordinador/a HACCP para su planta de elaboración de platos preparados. Será responsable de gestionar, mantener y verificar la implementación del Sistema HACCP y programas asociados, asegurando la inocuidad alimentaria y el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.

Entre sus funciones se incluyen administrar el Plan HACCP, verificar Puntos Críticos de Control, gestionar prerrequisitos, POE/POES y programas relacionados, realizar verificaciones en terreno y

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📌 Coordinador HACCP - Planta de Alimentos (Inocuidad) (Santiago)
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