Se busca cocinera con experiencia en la preparación de comida casera, comprometida con la calidad, el orden y el buen servicio.
Será responsable de elaborar los platos del menú diario, asegurando un sabor tradicional, una presentación adecuada y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Principales funcionesPreparar almuerzos y demás platos del menú según las recetas y estándares del restaurante.Realizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.Mantener la limpieza y el orden de la cocina, utensilios y equipos de trabajo.Controlar el uso de materias primas para evitar mermas y desperdicios.Informar oportunamente sobre la necesidad de reposición de insumos.Cumplir con los tiempos de preparación para brindar un servicio ágil.Aplicar las normas de higiene,



inocuidad alimentaria y seguridad laboral.Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente de trabajo optimizado y respetuoso.RequisitosExperiencia comprobable en cocina de comida casera.Conocimientos de manipulación e higiene de alimentos.Capacidad para trabajar bajo presión y organizar múltiples tareas.Responsabilidad, puntualidad y compromiso con el trabajo.Buena disposición para el trabajo en equipo y actitud de servicio.Se valorará contar con curso de Manipulación de Alimentos.Competencias deseadasOrganización y planificación.Rapidez y eficiencia.Atención al detalle.Limpieza y orden.Iniciativa y proactividad.Capacidad para mantener la calidad de los platos durante toda la jornada.
#J-*****-Ljbffr

📌 Se Requiere Cocinera Experiencia Comida Casera (Santiago)
🏢 Bahia
📍 Santiago