COCINERO

Grupo gastronómico, se encuentra en la búsqueda de COCINERO full time y part time, para importante re apertura de restaurante en Casino Enjoy Viña

SE OFRECE
-Destacado clima laboral
-Sueldo competitivo acorde a mercado
-Porcentaje de propina por sistema de puntos
-Colación
-Descuentos especiales para colaboradores según acuerdo comerciales con otras empresas
-Posibilidades de crecimiento y plan de carrera acorde a desempeño y cualidades.
-Afiliación a caja de compensación

REQUISITOS
-Buena presencia y puntualidad.
-En el caso de extranjeros, documentación al día. (excluyente)
-Personas proactivas y responsables.
-Compromiso con los estándares de la empresa.
-Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares. (comprobables)
-Manejo de otros idiomas, serán valorados. (no excluyente)




-Estudios gastronómicos, culinarios o relacionados a la posición.
-Conocimiento de BPM y POES

RESPONSABILIDADES
-Realizar las tareas encomendadas por el jefe de cocina a cabalidad.
-Cumplir con la mise en place encomendada segur lo requerido.
-Mantener limpia el área de trabajo.
-Manipular con responsabilidad y cuidado los diferentes ingredientes o preparaciones que se le encomiende.
-Tener conocimiento de las recetas, técnicas de cocción y preparación empleadas.
-Respetar los pesos y cantidades de las porciones y preparaciones.
-Cumplir con los estándares de higiene de la empresa.

📌 Cocinero - Casino De Viña (Valparaíso)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Valparaíso