COCINERO

Grupo gastronómico, se encuentra en la búsqueda de COCINERO full time y part time, para significativo re apertura de restaurante en Casino Enjoy Viña

SE OFRECE
Destacado clima laboral
Sueldo competitivo acorde a mercado
Porcentaje de propina por sistema de puntos
Colación
Descuentos especiales para colaboradores según acuerdo comerciales con otras empresas
Posibilidades de crecimiento y plan de carrera acorde a desempeño y cualidades.
Afiliación a caja de compensación

REQUISITOS
Buena presencia y puntualidad.
En el caso de extranjeros, documentación al día. (excluyente)
Personas proactivas y responsables.
Compromiso con los estándares de la empresa.
Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares. (comprobables)
Manejo de otros idiomas, serán valorados. (no excluyente)




Estudios gastronómicos, culinarios o relacionados a la posición.
Conocimiento de BPM y POES

RESPONSABILIDADES
Realizar las tareas encomendadas por el jefe de cocina a cabalidad.
Cumplir con la mise en place encomendada segur lo requerido.
Mantener limpia el área de trabajo.
Manipular con responsabilidad y cuidado los diferentes ingredientes o preparaciones que se le encomiende.
Tener conocimiento de las recetas, técnicas de cocción y preparación empleadas.
Respetar los pesos y cantidades de las porciones y preparaciones.
Cumplir con los estándares de higiene de la empresa.

📌 Cocinero Casino De Viña Valparaíso
🏢 Importante Empresa
📍 Valparaíso