Maestroa de Sushi Susheroa

Buscamos Maestroa de Sushi Susheroa para incorporarse a nuestro equipo en RIQUELMES SPA.

Buscamos una persona responsable, ordenada y con experiencia en la preparación de sushi, que pueda desenvolverse de manera productivo durante el servicio y mantener un alto estándar de calidad en cada preparación.

Principales funciones

Preparación y armado de rolls, makis, nigiris y otras preparaciones de sushi.
Preparación de mise en place para el servicio.
Manipulación, porcionado y corte adecuado de pescados y otros ingredientes.
Preparación de arroz de sushi y materias primas utilizadas durante el servicio.
Mantener orden, limpieza e higiene permanente en el área de trabajo.
Controlar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos.
Cumplir con las normas de manipulación e higiene de alimentos.
Trabajar coordinadamente con el resto del equipo, especialmente durante horarios de alta demanda.

Buscamos una persona que cuente con

Experiencia previa preparando sushi.
Buen manejo de cuchillos y técnicas de corte.




Conocimiento de cocina fría y manipulación de alimentos.
Rapidez y organización durante el servicio.
Preocupación por la presentación y calidad de los productos.
Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.

Horario Buscamos una persona con disponibilidad para trabajar en jornada diurna tarde, con posibilidad de extender el turno hasta aproximadamente las 0000 hrs, según programación.

Valoramos especialmente a personas comprometidas, con buena disposición y ganas de mantenerse y desarrollarse dentro de nuestro equipo.

Si tienes experiencia preparando sushi y buscas una posibilidad sólido, queremos conocerte. Postula con nosotros
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📌 Maestroa De Sushi Susheroa Disponibilidad Hasta Las 0000 Hrs Maipú
🏢 RIQUELMES
📍 Maipú