Restaurante-cafetería D'Kary se encuentra en proceso de selección y requiere incorporar Pastelero / Pastelera, con experiencia en elaboración de productos de pastelería, para integrarse a su equipo de producción y contribuir a la calidad y presentación de la oferta gastronómica del local. El cargo está orientado a personas creativas, organizadas y con altos estándares de higiene y calidad.

Funciones principales

- Elaboración de productos de pastelería y repostería según carta y recetas establecidas.
- Preparación de masas, rellenos, cremas y decoraciones.
- Mantener la calidad, presentación y estandarización de los productos.
- Organización y planificación de la producción diaria.
- Correcta manipulación y almacenamiento de alimentos.
- Mantención del orden,



limpieza e higiene del área de trabajo.
- Cumplimiento de normas sanitarias y protocolos internos.
- Apoyo en el desarrollo y mejora de productos cuando sea requerido.

Requisitos

- Experiencia previa como pastelero/a o en cargos similares.
- Formación o conocimientos técnicos en pastelería y repostería.
- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad de trabajo autónomo y en equipo.
- Responsabilidad, organización y atención al detalle.
- Disponibilidad para horario rotativo y fines de semana

📌 Se requiere Pastelero/Pastelera para Restaurante-Cafetería (Santiago)
🏢 D'Kary Cafetería
📍 Santiago