Company Description: SPH S.A.

: ¡Únete a Sanopan y sé parte de nuestra tradición!

Sanopan es una empresa chilena de tradición familiar, dedicada a la elaboración y producción de productos de panadería y pastelería de alta calidad. Nuestra historia se inspira en el legado de la tradición artesanal alemana, combinando métodos tradicionales con procesos modernos para entregar productos que conquisten a nuestros clientes.

Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante de Pastelería para integrarse a nuestro equipo de producción.

Lugar de trabajo: Las Condes, Región Metropolitana

Modalidad: Presencial

Jornada: Completa, con turnos según necesidades operacionales

Misión del cargo

Apoyar en los procesos de elaboración y producción de productos de pastelería, asegurando el cumplimiento de recetas, fichas técnicas, estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Su principal propósito será colaborar con el equipo de pastelería en la preparación de masas, cremas, rellenos y otros productos, contribuyendo al correcto funcionamiento y organización del área de producción.

Principales Responsabilidades

Apoyar en la elaboración de productos de pastelería.

Preparar y organizar materias primas e insumos necesarios para la producción.

Colaborar en la elaboración de masas, cremas, rellenos y otras preparaciones.

Apoyar en la decoración y presentación de productos cuando sea requerido.

Cumplir con las recetas, fichas técnicas y gramajes establecidos.

Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.

Realizar el correcto uso y cuidado de equipos, utensilios y herramientas de pastelería.

Cumplir con las normas de higiene, seguridad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).





Apoyar en el control y almacenamiento adecuado de materias primas e insumos.

Contribuir a minimizar mermas y optimizar el uso de los recursos.

Informar oportunamente cualquier desviación o problema detectado durante el proceso productivo.

Cumplir con las instrucciones entregadas por el Maestro/a Pastelero/a o Jefatura del área.

¿Qué buscamos?

Formación o estudios en Pastelería, Gastronomía o carrera afín.

Deseable experiencia previa en pastelería, panadería, cocina o empresas de producción de alimentos.

Conocimientos básicos en técnicas de pastelería y manipulación de alimentos.

Interés y motivación por desarrollarse en el área de pastelería.

Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Las Condes.

Buscamos Una Persona Con

Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente.

Responsabilidad y compromiso.

Prolijidad y atención al detalle.

Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos.

Organización y buen manejo del tiempo.

Capacidad para trabajar en equipo.

Iniciativa y proactividad.

Capacidad para trabajar bajo presión.

¿Qué ofrecemos?

Incorporarte a una empresa con tradición y trayectoria en el rubro de la panadería y pastelería.

Estabilidad laboral.

Contrato de trabajo.

Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional.

Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia.

¡Si te apasiona la pastelería y quieres desarrollar tu carrera en una empresa con tradición, esta oportunidad es para ti!

Postula y sé parte de Sanopan, donde la tradición, la calidad y la pasión por la pastelería se unen para crear productos excepcionales.

📌 Ayudante de Pastelería (Santiago)
🏢 SPH
📍 Santiago