Papa Johns Chile se encuentra en búsqueda de un(a) Asistente de Calidad para integrarse a nuestro equipo de Gerencia Industrial. El objetivo del cargo es realizar inspecciones, controles y registros asociados a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), inocuidad alimentaria y procedimientos de calidad, contribuyendo al cumplimiento de los estándares establecidos y a la conformidad de los productos elaborados y despachados.

Principales funciones

- Realizar inspecciones y controles de calidad en materias primas, procesos productivos, almacenamiento y despacho.
- Verificar el cumplimiento de fichas técnicas, procedimientos y estándares establecidos.
- Realizar controles asociados a BPM, hábitos higiénicos del personal y condiciones sanitarias de la planta.
- Ejecutar monitoreos de temperaturas, concentración de detergentes y desinfectantes, control de plagas y otros parámetros definidos por el sistema de calidad.
- Registrar y mantener actualizada la información derivada de inspecciones, controles y monitoreos.
- Detectar y reportar desviaciones respecto de los procedimientos y estándares de calidad.
- Elaborar informes y reportar desviaciones detectadas.
- Realizar actividades de capacitación y difusión de procedimientos de calidad, higiene e inocuidad.
- Verificar instrumentos de medición y apoyar otras actividades asociadas al sistema de aseguramiento de calidad.

Requisitos





- Título Técnico de Nivel Superior o Competente en Tecnología en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Nutrición y Dietética, Agronomía, Química, Farmacia o carrera afín.
- Entre 6 meses y 2 años de experiencia en cargos de calidad, inocuidad alimentaria o control de procesos.
- Experiencia en empresas de alimentos, consumo masivo, manufactura o servicios de alimentación.
- Deseable experiencia en control de calidad, BPM, HACCP y procesos de inspección en planta.
- Conocimientos en BPM, HACCP, inocuidad alimentaria, control de calidad en alimentos y manejo de registros y trazabilidad.
- Manejo básico de Excel, Word y Outlook.

Renta líquida aproximada: $788.000 Jornada y turnos: Jornada laboral de 42 horas semanales. Turnos rotativos de lunes a domingo, con 2 domingos libres al mes.

Horario rotativo: 05:00 a 13:00 hrs. 13:00 a 21:00 hrs. 21:00 a 05:00 hrs. Se cuenta con servicio de van para los turnos extremos y fines de semana. Para los turnos con ingreso a las 05:00 hrs. o salida a las 21:00 hrs., la van realiza el traslado desde y/o hasta el domicilio.

Lugar de trabajo: Fábrica de Papa Johns en Quilicura Beneficios: Colación. Seguro de salud complementario y catastrófico. Convenios con gimnasio. Mutual de Seguridad. Caja de Compensación. Tú eres el ingrediente que estamos buscando

📌 Asistente de calidad - Quilicura (Santiago)
🏢 Papa Johns
📍 Santiago