Ayudante de Cocina - Las Condes

Significativo empresa del rubro gastronómico busca incorporar a su equipo un/a Ayudante de Cocina para desempeñarse en Las Condes.

La búsqueda está orientada a personas que estén comenzando a desarrollar experiencia en cocina y quieran integrarse a un equipo donde puedan aprender, adquirir práctica y apoyar activamente la operación diaria. Buscamos personas responsables, ágiles y con buena disposición para trabajar bajo procedimientos definidos.

¿Qué harás?

- Apoyar en la preparación y producción diaria de alimentos
- Realizar tareas de mise en place, lavado, corte y preparación básica de ingredientes
- Preparar productos sencillos siguiendo recetas, gramajes e indicaciones establecidas
- Apoyar en el montaje, porcionado y reposición de preparaciones
- Mantener alimentos e insumos correctamente rotulados, almacenados y ordenados




- Mantener utensilios, superficies y estaciones de trabajo limpias y organizadas
- Colaborar con el equipo de cocina durante los distintos momentos de la operación
- Cumplir los protocolos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos

¿Qué buscamos?

- Experiencia previa en cocina, producción de alimentos o funciones similares, idealmente entre 6 meses y 1 año.
- Capacidad para seguir instrucciones, recetas y procedimientos simples
- Agilidad, responsabilidad y disposición para aprender
- Buena actitud para trabajar en equipo y apoyar distintas tareas de cocina
- Enseñanza media completa
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo

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📌 Ayudante de cocina (Santiago)
🏢 EMPRESA CONFIDENCIAL
📍 Santiago