Restaurante busca incorporar personal de servicio en salón, Encargado/a de Espetos del sector parrilla, para integrarse a un equipo orientado a entregar una experiencia de servicio de alto nivel.

Principales funciones — Encargado/a de Espetos

- Operar y administrar correctamente el servicio de espetos del sector parrilla.
- Realizar el corte y servicio de las carnes directamente en las mesas, según la modalidad establecida por el restaurante.
- Controlar los distintos cortes, puntos de cocción y disponibilidad de productos durante el servicio.
- Mantener una presentación adecuada y profesional frente al cliente.
- Coordinar permanentemente con parrilla para asegurar la reposición y continuidad del servicio.
- Controlar el uso, limpieza y correcto manejo de los utensilios y elementos asociados al servicio de espetos.
- Mantener el sector de trabajo limpio, ordenado y en condiciones adecuadas de higiene y seguridad.
- Informar oportunamente sobre faltantes, mermas o cualquier situación que pueda afectar el servicio.

Requisitos





- Experiencia previa en atención de público y/o servicio gastronómico.
- Para el cargo de Encargado/a de Espetos, se valorará experiencia en parrilla, carnes y servicio directo en mesa.
- Excelente disposición y orientación al cliente.
- Buena presencia y comunicación.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en jornadas de alta demanda.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
- Capacidad de trabajo en equipo y coordinación con las distintas áreas del restaurante.

Se ofrece

- Incorporación a un equipo de trabajo sólido y profesional.
- Remuneración acorde con experiencia y responsabilidades.
- Posibilidad de desarrollo dentro del restaurante.

Grato ambiente laboral.

- Lugar de trabajo: Puerto Varas.!
- Jornada: Rotativa. 1 semana AM 1 semana PM
- Remuneración: $560.000

Buscamos personas comprometidas con la atención al cliente, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio.

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📌 SE BUSCA PERSONAL DE SERVICIO EN SALÓN ( Puerto Varas ) (Puerto Montt)
🏢 Don Gaucho
📍 Puerto Montt