Significativo empresa del rubro gastronómico busca incorporar Jefe/a de Operaciones para su operación en Antofagasta.

Lugar de trabajo: Antofagasta, Región de Antofagasta.

Principales funciones:
Liderar y supervisar la operación general de los establecimientos.
Coordinar equipos de trabajo y supervisar el desempeño del personal.
Implementar y controlar procedimientos operativos.
Supervisar estándares de servicio, calidad y atención al cliente.
Controlar costos, inventarios y cumplimiento de objetivos.
Detectar posibilidades de mejora y optimizar procesos.
Elaborar y realizar seguimiento de indicadores de gestión.
Velar por el correcto funcionamiento de la operación en Antofagasta.

Requisitos excluyentes:
Mínimo 10 años de experiencia en el rubro gastronómico.
Experiencia comprobable en cargos de jefatura o liderazgo de operaciones gastronómicas.
Experiencia en administración y supervisión de equipos.
Alta capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
Orientación a resultados y capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en Antofagasta.

Lugar del cargo: Antofagasta.
J-18808-Ljbffr

📌 Jefe De Operaciones Antofagasta
🏢 EMPRESA CONFIDENCIAL
📍 Antofagasta