Descripción del puesto

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Nos encontramos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Analista Sr. Food, quien será responsable de liderar el desarrollo, innovación, implementación y seguimiento de la estrategia de Food, asegurando una propuesta relevante, rentable y alineada a las necesidades del cliente, mediante el análisis de indicadores comerciales, gestión del portafolio, coordinación transversal y ejecución de iniciativas que impulsen ventas, margen, tráfico, frecuencia y rentabilidad de la categoría.

? Responsabilidades:

-Cumplir los KPI de la categoría Food, asegurando el logro de objetivos de ventas, margen, participación y rentabilidad.

-Diseñar e implementar la estrategia de Food, impulsando el crecimiento de la categoría y su contribución al negocio. Pricing/ margen

-Optimizar el portafolio, precios y promociones, maximizando la propuesta de valor para el cliente y los resultados comerciales.

-Generar análisis e insights accionables, identificando oportunidades de crecimiento, tendencias y mejoras de desempeño.





-Liderar la ejecución de iniciativas comerciales y de marketing, aumentando tráfico, conversión, frecuencia y ticket promedio.

-Gestionar la relación con proveedores y áreas internas clave, asegurando una ejecución optimizado y el desarrollo de oportunidades para la categoría.

Requisitos
- Formación universitaria en Ingeniería en alimentos, Industrial, Marketing o carreras afines
- Experiencia de más de 4 años en el área de producto preferentemente en rubro retail o consumo masivo
- Conocimiento en Proceso de innovación y desarrollo alimentos
- Conocimiento en Gestión de porfolio, pricing, márgenes y promociones
- Conocimiento en análisis de KPI comerciales: venta, ticket, margen
- Manejo avanzado de Paquete Office

Beneficios

? En nuestro equipo:

? Demostramos pasión por la excelencia y buscamos superar cada desafío.

? Impulsamos una cultura de reconocimiento y gratitud en todo lo que hacemos.

? Creamos ex

📌 Analista Sr Food (Santiago)
🏢 Alsea
📍 Santiago