Funciones:
- Preparación de desayuno, ensaladas y postres
- Mantener las áreas limpias y ordenadas
- Preparación de postres, jaleas mousse, bavarois entre otros
- Tener un trato cordial con clientes
- Orden y almacenamiento de las materias primas
- Recepción de materias primas 2 veces a la semana
- Registrar los procesos de servicio, recepción y cierre de acuerdo al turno que corresponda
- Toma de inventario
- Completar Registros de seguridad y prevención