Descripción del trabajo:
Como Empleado del Servicio de Comidas, ayudará a preparar los alimentos, a separar porciones de comidas y a servir a nuestros fieles clientes. Con la guía de su gerente, aprenderá mientras trabaja y hará excelentes conexiones con las personas a las que servimos. Estamos buscando personas que puedan formar parte de un equipo, que sean organizadas, focalizadas, responsables y, sobre todo, que tengan una actitud positiva todos los días.
- El cielo es el límite para futuros logros Encienda su pasión, persiga cosas importantes.
Responsabilidades del puesto:
- Dirigir todos los aspectos y brindar asistencia en la preparación de las comidas del día y productos para fechas especiales.
- Coordinar y brindar asistencia en la instalación y división de puestos de trabajo designados por el gerente.
- Cocinar o preparar comidas según distintas recetas e indicaciones.
- Ser responsable por el uso de porciones exactas al preparar y servir alimentos en la línea.
- Mantener los registros diarios de temperatura.
- Ser responsable de tomar muestras de todos los alimentos en la línea antes de servirlos a los clientes.
- Alertar al gerente y retirar los alimentos que no cumplen con las expectativas de calidad.
- Completar las listas de control de apertura y cierre del lugar.
- Saludar a los clientes cuando se acercan y salir de la línea de servicio.
- Preguntar a los clientes sobre la calidad del servicio y gestionar cualquier queja manteniendo una actitud positiva y una sonrisa.
- Coordinar y ayudar a mantener limpio el puesto de trabajo (incluyendo pisos, áreas de trabajo, equipos, paredes, refrigeradores y bloques de carne).
- Asegurarse de que todas las áreas de trabajo y los utensilios de servicio estén limpios y desinfectados
- Ser responsable de la eliminación correcta de los residuos de la línea de servicio.
- Transferir los suministros y el equipo entre las áreas de almacenamiento y de trabajo en forma manual o con un carro.
- Brindar asistencia en las
📌 Jefe de Turno (Teno)
🏢 Aramark
📍 Teno
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