Estamos buscando un Maestro Sushero apasionado y con experiência para unirse a nuestro equipo. Si tienes habilidades en la preparación de sushi y te apasiona la gastronomía japonesa, esta es tu oportunidad

Responsabilidades:
- creación de dossier y carta
- Preparación y presentación de sushi de alta calidad según los estándares del restaurante.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Control de inventario y pedidos de productos frescos y de alta calidad.

Requisitos:
- Experiência previa demostrable como Sushero
- Conocimientos profundos de técnicas tradicionales y contemporáneas de preparación de sushi.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente de alta demanda.
- Rapidez en la preparación de sushi.
- Pasión por la cocina japonesa y atención al detalle en la presentación de platos.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad de liderazgo.
- Habilidades de atención al cliente.

Si estas interesado en este desafío y tienes experiência y habilidades, evíanos tu curriculum vitae

Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinidio

Fecha de inicio prevista: 10-10-2024

📌 Maestro Sushero (Santiago)
🏢 GI Gastronomia
📍 Santiago