Descriptor de Cargo: Aspirante a Maestro(a) de Cocina
Cargo: Aspirante a Maestro(a) de Cocina
Empresa: Aramark Chile
Jornada: 6x1 Lunes a Viernes de 9:00 am hasta las 17:00 Pm y Sábado de 8:00 am a 15:00 pm
Carga Horaria: 42 horas semanales
Renta Líquida: $550.000
Incentivos: Alimentación incluida durante la jornada laboral
Objetivo del Cargo
Apoyar las actividades de producción y preparación de alimentos, colaborando con el equipo de cocina en la elaboración de preparaciones gastronómicas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, inocuidad alimentaria y seguridad establecidos por la compañía.
Principales Funciones
- Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos de acuerdo con las instrucciones del Maestro de Cocina.
- Realizar tareas de preelaboración, corte, porcionado y preparación de materias primas.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo y equipos de cocina.
- Cumplir con los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria vigentes.
- Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de insumos.




- Utilizar adecuadamente los equipos, herramientas y elementos de protección personal.
- Apoyar en el servicio y despacho de alimentos cuando la operación lo requiera.
- Cumplir con las normas de seguridad y prevención de riesgos establecidas por la empresa.

Requisitos
- Enseñanza media completa.
- Deseable formación o estudios en Gastronomía, Manipulación de Alimentos o áreas afines.
- Deseable experiencia previa en casinos de alimentación colectiva, restaurantes o servicios gastronómicos.
- Disponibilidad para trabajar bajo sistema 5x2 de lunes a viernes.

Competencias
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad y compromiso.
- Orientación a la calidad del servicio.
- Proactividad.
- Organización y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión.

Condiciones Ofrecidas
- Contrato de trabajo conforme a la legislación vigente.
- Jornada laboral de 42 horas semanales, modalidad 6x1 de lunes a sabado.
- R

📌 Aspirante a Maestro de Cocina Renta Liquida: 550.000 (Antofagasta)
🏢 Aramark
📍 Antofagasta