Restaurante busca incorporar personal de aseo y apoyo operativo, responsable de mantener en óptimas condiciones de limpieza, higiene y orden las áreas de loza, baños y espacios asignados durante toda la jornada de funcionamiento del restaurante.
Principales funciones
- Realizar el lavado, enjuague, sanitización y orden de vajilla, cubiertos, cristalería, utensilios y elementos de cocina.
- Mantener la zona de loza limpia, despejada y correctamente organizada durante toda la jornada.
- Retirar y disponer adecuadamente los residuos generados en las áreas de trabajo.
- Realizar labores de limpieza general en las áreas asignadas.
- Mantener los baños permanentemente limpios, ordenados, abastecidos y en condiciones adecuadas para el uso de clientes y trabajadores.
- Realizar revisiones periódicas de los baños durante la jornada, verificando limpieza, papel higiénico, jabón, toallas y demás insumos necesarios.
- Atender oportunamente cualquier derrame, suciedad o situación que requiera limpieza inmediata.
- Realizar limpieza y sanitización de pisos, superficies, lavamanos,



sanitarios y demás elementos correspondientes.
- Mantener y utilizar correctamente los productos, herramientas y equipos de limpieza.
- Informar oportunamente sobre desperfectos, falta de insumos o cualquier situación que pueda afectar las condiciones de higiene del establecimiento.
- Cumplir estrictamente los protocolos de higiene, seguridad y manipulación establecidos por el restaurante.
- Apoyar en otras labores de limpieza y orden que sean necesarias para el correcto funcionamiento del establecimiento.

Requisitos
- Experiencia previa en labores de aseo, loza o servicios gastronómicos, idealmente en restaurantes.
- Responsabilidad y compromiso con las labores asignadas.
- Buena disposición y capacidad para trabajar en equipo.
- Capacidad para mantener un ritmo de trabajo constante durante períodos de alta demanda.
- Orden, puntualidad y preocupación por la higiene.
- Disponibilidad para trabajar en

📌 SE BUSCA PERSONAL DE ASEO, LOZA Y MANTENCIÓN DE BAÑOS (Puerto Montt)
🏢 Don Gaucho
📍 Puerto Montt