Buscamos personas responsables, comprometidas, organizadas y con disposición para trabajar en equipo.

Principales funciones:

Elaborar y confeccionar productos de pastelería y/o producción, principalmente aquellos correspondientes al área asignada, siguiendo los protocolos, recetas y estándares establecidos por la empresa.
Preparar, armar, rellenar, decorar y realizar terminaciones de productos según corresponda a las funciones del área.
Elaborar productos destinados a pedidos, vitrina, reposición y requerimientos especiales de clientes.
Mantener comunicación y coordinación permanente con las distintas áreas de producción y ventas, utilizando los medios de comunicación interna dispuestos por la empresa.
Abastecer oportunamente al área de ventas con los productos destinados a exhibición y venta directa en los locales.
Registrar correctamente y de manera oportuna la producción realizada, de acuerdo con los procedimientos internos establecidos.
Almacenar correctamente productos, materias primas y preparaciones que requieran congelación,



refrigeración u otras condiciones especiales, manteniéndolos debidamente rotulados, identificados y organizados según su fecha de elaboración.
Apoyar y mantener el control de inventario de productos elaborados, materias primas e insumos utilizados por el área.
Informar oportunamente necesidades de reposición, faltantes, diferencias de inventario o cualquier situación que pueda afectar la continuidad de la producción.
Velar por el correcto uso y cuidado de materias primas, insumos, utensilios, equipos y maquinarias.
Mantener permanentemente el orden, limpieza e higiene de su puesto de trabajo, del área asignada y de los espacios comunes de producción.
Cumplir con los procedimientos internos, estándares de calidad y normas de higiene y seguridad establecidas por la empresa.
Revisar la calidad, presentación y terminación de los productos antes de su entrega, almacenamiento o exhibición.
Trabajar coordinadamente con compañeros, responsable

📌 en busca de PASTELERO (Santiago)
🏢 Pasteleria en macul
📍 Santiago