Descripción del cargo

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para desempeñarse en el área de cocina, apoyando en la elaboración y preparación de nuestros productos, manteniendo los estándares de calidad, higiene y presentación establecidos por el local.

Principales funciones

Preparación y elaboración de alimentos y productos de la carta.
Mise en place y preparación previa de ingredientes para el servicio.
Elaboración de preparaciones según recetas y procedimientos establecidos.
Apoyo en el armado y despacho de pedidos durante el servicio.
Manipulación y conservación adecuada de alimentos.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina, utensilios y equipos de trabajo.
Realizar limpieza y sanitización de las áreas de producción.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y organización de insumos.




Controlar y mantener correctamente porcionados los ingredientes y preparaciones.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Apoyar en las distintas tareas de cocina según las necesidades de la operación.
Trabajar coordinadamente con el resto del equipo para asegurar un servicio optimizado y de calidad.
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📌 Cocinero A Con Experiencia En Cocina, Turnos Rotativos Santiago (Chile)
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