En Sodexo Chile estamos buscando Ayudante de Cocina para incorporarse a servicio de alimentación de alta complejidad en prestigiosa clínica de la comuna de Recoleta. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad

Responsabilidades
Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos
Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos limpiar, lavar, además de picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.
Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.
Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo al tipo de régimen y al programa diario que se determine.

Requisitos
Formación Técnica nivel medio Gastronomía, alimentación colectiva o carrera afín Excluyente




Experiencia 1 a 3 años en servicios de alimentación para Clínicas u Hospitales de alto volumen de producción sobre 800 raciones diarias Excluyente
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos para servicios de alimentación colectiva
Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
Disponibilidad para trabajar en jornada 6x1 turnos rotativos MTN

Incentivos
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitio

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más amplio
En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de ocasiones. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico.
Esta oferta se enmarca bajo Ley N 21015
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Ayudante Cocina 6x1 Rubro Clínico Recoleta para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa Sodexo Chile de Santiago Recoleta. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 42 horas semanales.

📌 Ayudante Cocina 6 Rubro Clínico Recoleta (Chile)
🏢 Sodexo Chile
📍 Chile