Técnico en Control de Calidad ?
Industria de Alimentos
Oficiales y operarios de procesamiento de alimentos y afines
¡Sé parte de una importante empresa del rubro de alimentos y contribuye a garantizar la calidad e inocuidad de productos que llegan a miles de personas!
Si eres una persona detallista, comprometida y apasionada por la calidad, esta es una destacado oportunidad para desarrollarte en una empresa donde la seguridad alimentaria y la mejora continua son una prioridad.
¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante todo el proceso productivo, supervisando cada etapa ?
desde la recepción de materias primas hasta el despacho del producto terminado?
contribuyendo a que nuestros procesos se desarrollen bajo los más altos estándares.
¿Qué desafíos asumirás?
Supervisar la calidad de las materias primas recibidas, verificando lotes, temperaturas y condiciones de transporte.
Inspeccionar las condiciones higiénicas de las áreas de producción mediante controles visuales y equipos de bioluminiscencia.
Monitorear y registrar los controles de calidad, Puntos Críticos de Control (PCC) y Procedimientos Preventivos Operacionales (PPRO).
Realizar evaluaciones organolépticas de productos y ejecutar la calibración de equipos de medición como balanzas y termómetros.
Revisar y aprobar el etiquetado de los productos antes de su liberación.
Detectar desviaciones en los procesos y proponer acciones correctivas.
¿Qué buscamos en ti?
Formación: Técnico/a en Alimentos, Técnico en Control de Calidad o carrera afín.
Experiencia: Al menos 1 año en cargos similares dentro de plantas productivas de alimentos.
Conocimientos en: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Sistema HACCP.
Normativa de inocuidad alimentaria.
Deseable experiencia o conocimientos en FSSC *****.
Jornada: Jornada Completa
Ubicación: Metropolitana, Renca
Oferta para prácticas: NO
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📌 Oficiales Y Operarios De Procesamiento De Alimentos Y Afines (Renca)
🏢 NICOLLE NOEMÍ CONTRERAS ESCOBAR
📍 Renca
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