Procesos de Mezclado Rubro AlimentosEn Talentfinder somos especialistas en la búsqueda de talento para empresas. Nos caracterizamos por una gestión ágil y por la aplicación de modelos innovadores en selección de personal, lo que nos permite responder con eficiencia a las necesidades de nuestros clientes.Actualmente nos encontramos en búsqueda de un/a Operario de producción para integrarse a una importante empresa del rubro alimentos, ubicada en San Bernardo.Jornada: Turnos rotativosSobre el cargoEjecutar la preparación, dosificación y monitoreo de mezclas dentro del proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, trazabilidad y continuidad operacional de la línea.Principales funcionesPreparar y dosificar mezclas de acuerdo con las especificaciones establecidas.Verificar la calidad, identificación y estado de los insumos antes de su utilización.Monitorear parámetros operacionales como temperatura, presión y nivel durante procesos de pasteurización y enfriamiento.Registrar controles operacionales, consumos de insumos y resultados asociados al proceso.Detectar y reportar desviaciones en mezclas, insumos o parámetros del producto.Coordinar ajustes y necesidades operativas con sala de control,



bodega y áreas productivas.Realizar controles básicos de calidad en línea, validando características físico-químicas y organolépticas del producto.Mantener el orden y limpieza del área de trabajo, cumpliendo normas de higiene, BPM, seguridad e inocuidad alimentaria.Apoyar en mejoras del proceso de mezclado, trazabilidad y optimización de recursos.RequisitosDeseable formación técnica nivel medio en Alimentos o carrera afín.Experiencia mínima de 2 años en procesos productivos de mezclado.Deseable experiencia en industria de alimentos, consumo masivo, lácteos o productos perecibles.Conocimientos en procesos de mezclado, formulaciones y dosificación de insumos.Manejo o conocimiento de equipos de pasteurización y enfriamiento.Conocimientos en normas de calidad, inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.¿Qué ofrecemos?Integrarse a una importante empresa del rubro alimentos.Participar en procesos productivos clave dentro de una operación industrial.Jornada en horario rotativo.Almuerzo entregado por la empresa.Buses de acercamiento.

📌 Operario de Mezclado Rubro Alimentos (Chile)
🏢 Talentfinder
📍 Chile