Maestro de cocina, Restaurante Jumbo El Belloto
Descripción del cargo

Maestro de cocina-Restaurante Jumbo J781 El Belloto

¿Quieres ser parte de un equipo de excelencia?

En Jumbo, buscamos un Maestro de cocina -Restaurante Jumbo El Belloto J781

¿Qué harás?

-Supervisar la operación diaria de la cocina.
-Controlar los estándares de calidad en cada preparación.
-Proponer y desarrollar nuevos productos según las necesidades de nuestros clientes.
-Atender eventos especiales definidos por la gerencia.
-Diseñar los menús semanales.
-Supervisar los procesos de aseguramiento de calidad, garantizando productos inocuos.
-Controlar mermas, stock, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras continuas.

Promovemos un ambiente de trabajo respetuoso, inclusivo y libre de discriminación. Estamos convencidos de que la diversidad en nuestros equipos impulsa la creatividad y la innovación, elementos esenciales para cumplir nuestro propósito: servir de forma extraordinaria en cada momento. ?





Si necesitas algún ajuste razonable o requisito de accesibilidad para participar en el proceso, por favor indícalo en tu postulación. Queremos que cada persona viva una experiencia transparente, cómoda y accesible.

Esta oferta laboral se rige por la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.
Si te apasiona el liderazgo, el trabajo en equipo y el servicio al cliente, ¡te invitamos a formar parte de Jumbo.

Requisitos de Postulación
-Formación: Técnico en gastronomía o áreas afines.
-Experiencia: Mínimo 2 años en restaurantes, servicios gastronómicos o atención a clientes.
-Experiencia liderando equipos de trabajo.
-Contrato inicial por 60 días, con renovación por otros 60 días, con posibilidad de pasar a plazo indefinido.

Otros antecedentes

Unidad de Negocio
Jumbo

Tipo de contrato
Plazo Indeterminado

Vacantes
1

Ubicación
Lc Jumbo 781-El Belloto (Mall)

Fecha esperada de contratación
07/10/2026

📌 Maestro de cocina, Restaurante Jumbo El Belloto (Valparaíso)
🏢 Cencosud
📍 Valparaíso