BUSCAMOS ADMINISTRADOR/A GENERAL — BENDITA VIBRA

En Bendita Vibra estamos buscando una persona con experiencia, liderazgo y alta capacidad de gestión para asumir la administración integral de nuestro local.

Bendita Vibra no busca ser solamente una cafetería. Estamos construyendo un espacio de encuentro, conexión y experiencias, donde además del funcionamiento diario del café desarrollamos cumpleaños, celebraciones, almuerzos, eventos privados, matrimonios y experiencias especiales.

Por eso buscamos mucho más que alguien que haga turnos o supervise al equipo.
¿Cuál será tu misión?

Hacerte responsable del correcto funcionamiento del local, liderando al equipo y asegurando una operación ordenada, productivo y con una excelente experiencia para nuestros clientes

Buscamos una persona capaz de anticiparse, tomar decisiones y resolver, con suficiente criterio y autonomía para hacerse cargo de la operación cotidiana.

Además, tendrá un rol importante en el desarrollo de nuestra línea de eventos y experiencias, gestionando oportunidades desde la cotización hasta su correcta ejecución.




Principales responsabilidades

• Liderar y coordinar al equipo de trabajo.
• Supervisar cocina, barra y sala.
• Organizar turnos, coberturas y responsabilidades.
• Asegurar apertura, cierre, mise en place, vitrina y preparación del servicio.
• Supervisar inventarios, reposición y disponibilidad de productos críticos.
• Controlar tiempos de atención y detectar cuellos de botella.
• Coordinar proveedores y necesidades operativas.
• Resolver incidencias y problemas con clientes.
• Mantener estándares de servicio, orden y experiencia.
• Gestionar consultas, cotizaciones y seguimiento de eventos y celebraciones.
• Coordinar la planificación y ejecución de eventos confirmados.
• Controlar indicadores y entregar información clara de la operación.

¿A quién buscamos?

Una persona con:

• Experiencia liderando operaciones y equipos.
• Idealmente experiencia en gastronomía, cafeterías, restaurantes,

📌 BUSCAMOS ADMINISTRADOR/A GENERAL — BENDITA VIBRA- San Bernardo (Santiago)
🏢 Bendita Vibra
📍 Santiago