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Santiago
09 sep
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Santiago
Maestro/a de Cocina – Hotel de Prestigio en Providencia y Las Condes
¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio y la hospitalidad? En nuestro reconocido hotel, con presencia en las comunas de Providencia y Las Condes, estamos en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para integrarse a nuestro equipo y contribuir al correcto funcionamiento del área gastronómica.
Funciones principales:
Preparar y elaborar los alimentos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos por el hotel.
Ejecutar correctamente las preparaciones asignadas, siguiendo recetas y procedimientos del área.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y de los espacios de trabajo.
Supervisar y controlar la correcta manipulación, almacenamiento y conservación de los alimentos.
Apoyar en la organización y preparación de los servicios de alimentación según los requerimientos del hotel.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos establecidas.
Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
Requisitos:
Experiencia: Experiencia previa como Maestro/a de Cocina, idealmente en hoteles, restaurantes o establecimientos gastronómicos.
Conocimientos: Manejo de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y normas de higiene.
Responsabilidad y compromiso: Persona organizada, proactiva, responsable y con capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad horaria: Horario rotativo 6x1 (mañana y tarde), con al menos dos domingos libres al mes.
Ofrecemos:
Buen ambiente laboral: Clima de trabajo colaborativo y respetuoso.
Estabilidad y desarrollo: Contrato estable y oportunidades de desarrollo dentro del grupo hotelero.
Renta competitiva: Sueldo líquido de $790.000.-
¿Cómo postular?
Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en ser parte de una empresa con sólida trayectoria en el rubro hotelero, envíanos tu currículum actualizado al correo:
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📌 Maestro de Cocina (Santiago)
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