Si te apasiona la cocina esta posibilidad podría ser para ti estamos buscando Aspirante de Cocina para Llanquihue. Serás responsable de realizar las tareas encomendadas por el chef o maestro según requerimientos, aportando en las preparaciones de cuarto caliente, cuarto frio y repostería, así como también el apoyo en línea autoservicio en la atención al comensal, todo lo anterior según los protocolos de atención, higiene y seguridad.
Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.
Responsabilidades:
Responsable de turno. Elaboración de alimentos y cumplir con la entrega del servicio de alimentación
Realizar preparaciones según minuta y estándar de receta establecidas.
Mantener el cumplimiento de las planificaciones diarias establecidas, velando por los requerimientos por la inocuidad de alimentos realizados en todo momento.
Realizar higiene de equipos y áreas de trabajo
Requisitos:
Experiência de 2 años en alimentación colectiva
Conocimiento culinario, procedimientos de calidad, prevención de riesgo, cuarto frio y cuarto caliente
Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico
Conocimiento en manipulación de alimentos
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1
Residencia en Llanquihue o Puerto Varas.
Beneficios
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral amigable y participativo.
Posibilidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitio
Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande